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En Mielyjalea.com siempre intentamos estar a la vanguardia de los productos apícolas con alto contenido en vitaminas y con grandes beneficios para la salud. Por ello, dentro de nuestra tienda online de miel hemos incorporado dos superalimentos que te encantarán y te harán vivir el invierno repleto de energía y con las defensas cargadísimas. Se […]
Como ya hemos hablado, en otros artículos del blog en Mielyjalea.com nos preocupamos de cómo se produce la miel y qué tipo de miel vendemos. Por ello, hoy queremos hablar de cómo se puede obtener el sello de miel ecológica. En primer lugar, la producción apícola ecológica tiene como principal objetivo producir alimentos de calidad […]
En el artículo de hoy vamos a intentar abordar una gran pregunta: ¿Qué es mejor la miel natural o el azúcar? La mayoría de nutricionistas y especialistas insisten en que el azúcar es mala y que es mejor tomarse un té sin endulzar. Sin embargo, todos sabemos que de esa manera no sabe igual y […]
Desde el blog de Miel y Jalea queremos dedicar nuestro primer artículo del 2018 a la Miel de Limón. Un alimento perfecto para este invierno y la llegada de los resfriados. Con la llegada del frío y las nevadas en algunas partes de España, comienza la época de gripes y resfriados. La miel de limón […]
¡Buenos días! En Miel y Jalea estamos muy contentos. Estamos en época navideña y empieza un período festivo y muy familiar. No a todos nos gustan las Navidades, pero es una época perfecta para hacer una breve mirada al 2017, vivir grandes momentos y cocinar platos exquisitos acompañados de miel natural. Si hacemos un breve […]
Hoy queremos dedicar el nuevo artículo del blog a la miel sin pasteurizar, un alimento nutritivo y exquisito. Como ya sabemos, la miel sin pasteurizar es toda aquella miel cruda y natural que no se ha sometido a procesos térmicos y no “naturales” que afectan a sus propiedades. Por lo tanto, la miel sin pasteurizar […]
La miel natural fue la protagonista de nuestra última entrada del blog, donde hablábamos sobre dónde comprar miel sin procesar, la auténtica. Ahora lo que nos toca es explicarte qué tipos de miel natural hay y qué beneficio nos aportan. ¡Llega el frío y me resfrío! Con la llegada del invierno y este repentino frío […]
La miel es un producto muy antiguo y famoso, que ya utilizaban los egipcios. El consumo de miel pura es muy beneficioso para nuestro organismo, ya que tiene numerosas propiedades y beneficios que nos ayudan a mantenernos sanos. Pero no todas las mieles tienes estos beneficios, la miel comercial se somete a procesos que […]
La miel pura es un superalimento muy presente en nuestra dieta mediterránea, pero encontrar una miel 100% natural no es tan fácil como se piensa. Para ello, en el post anterior analizamos las diferencias entre la miel cruda y a procesada. Hoy vamos a explicaros las propiedades, beneficios y usos de la miel cruda. ¿Qué […]
La gente asocia la miel con un producto de origen natural al 100% y se equivoca en muchos casos. Depende del tipo de miel que compres, puede que haya sido tratada antes de llegar al comercio y entonces ya no estaríamos comprando miel cruda, si no miel procesada. Para que esto no te ocurra, te […]