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Los caramelos de miel son estupendos para aliviar las afecciones del sistema respiratorio. Gracias a su efecto antibiótico y antioxidante, ayuda a eliminar bacterias y suavizar nuestra garganta en esos días que más nos molesta. En el post de hoy del blog de MielyJalea os enseñaremos una receta de caramelos de miel para preparar vuestros […]
La miel natural es un producto con muchos beneficios y que cuenta con un pasado milenario. Nuestros antepasados la utilizaban como edulcorante natural para su alimentación. Hace poco os hablamos del origen de la miel que compramos, pero… ¿sabes que fue el primer edulcorante de la historia? Algunas pinturas rupestres del antiguo Egipto nos indican […]
La miel es dulce, saludable y nutritiva. Todo el mundo nos hemos beneficiado de la miel de una manera u otra. Pero en muchas ocasiones nos preguntamos si las cosas dulces no son malas para la salud, o bien, si es seguro tomar miel cuando estás embarazada. En el artículo de hoy descubrirás cómo la […]
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente está bajo la presión del sector de la miel. Algunas cooperativas agro-alimentarias, la UPA, COAG y ASAJA exigen una normativa actual que obligue a detallar el país de origen de la miel y porcentajes en su etiquetado para combatir la mezcla de miel de China […]
Seguramente ya os haya pasado. Vais al armario de la cocina o despensa a por vuestra miel para el desayuno y veis que está cristalizada. ¿! Cómo!? En ese momento, os asaltarán las dudas: ¿se puede comer la miel? ¿Qué le ha pasado? ¿Cuánto hace que compré la miel? Entre otras. No te preocupes, en […]
En Mielyjalea.com siempre intentamos estar a la vanguardia de los productos apícolas con alto contenido en vitaminas y con grandes beneficios para la salud. Por ello, dentro de nuestra tienda online de miel hemos incorporado dos superalimentos que te encantarán y te harán vivir el invierno repleto de energía y con las defensas cargadísimas. Se […]
Como ya hemos hablado, en otros artículos del blog en Mielyjalea.com nos preocupamos de cómo se produce la miel y qué tipo de miel vendemos. Por ello, hoy queremos hablar de cómo se puede obtener el sello de miel ecológica. En primer lugar, la producción apícola ecológica tiene como principal objetivo producir alimentos de calidad […]
Hoy queremos dedicar el nuevo artículo del blog a la miel sin pasteurizar, un alimento nutritivo y exquisito. Como ya sabemos, la miel sin pasteurizar es toda aquella miel cruda y natural que no se ha sometido a procesos térmicos y no “naturales” que afectan a sus propiedades. Por lo tanto, la miel sin pasteurizar […]
La miel natural fue la protagonista de nuestra última entrada del blog, donde hablábamos sobre dónde comprar miel sin procesar, la auténtica. Ahora lo que nos toca es explicarte qué tipos de miel natural hay y qué beneficio nos aportan. ¡Llega el frío y me resfrío! Con la llegada del invierno y este repentino frío […]
La miel es un producto muy antiguo y famoso, que ya utilizaban los egipcios. El consumo de miel pura es muy beneficioso para nuestro organismo, ya que tiene numerosas propiedades y beneficios que nos ayudan a mantenernos sanos. Pero no todas las mieles tienes estos beneficios, la miel comercial se somete a procesos que […]