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General Recetas

Recetas con miel para este verano

Desde el blog de Mielyjalea.com sabemos la pereza que da cocinar en verano, por eso, queremos compartir deliciosas recetas con miel para esta época del año tan calurosa y tan maravillosa.  ¿Te apuntas? Salmón a la miel con cebolla confitada Esta receta dará un giro dulce al salmón con la cebolla confitada y la miel, que […]

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General Miel Salud

¿Puede ayudarnos la miel cruda de azahar a conciliar el sueño en verano?

Desde el blog de Mielyjalea.com sabemos que con este calor es muy difícil poder conciliar el sueño por las noches. Puedes abrir la ventana, sí, pero con este calor posiblemente lo único que entren sean mosquitos. El ventilador o el aire acondicionado también es una buena opción, pero teniéndolo encendido toda la noche, puede que […]

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General Miel

¿Cuántos tipos de abeja hay y cuánta miel natural producen?

Algo que mucha gente se pregunta es cuántos tipos de abeja existen y cuánta miel natural producen a lo largo de su vida. En MielyJalea somos expertos en miel cruda y abejas, así que hoy dedicaremos una entrada de nuestro blog a nuestras amigas las abejas. Lo primero que debemos saber es que existen tres […]

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General Miel

6 Beneficios de la miel cruda que te van a asombrar muchísimo

La miel cruda aporta muchas bondades y beneficios a nuestra salud. Si comenzamos a tomar miel natural a diario comenzaremos a ver el efecto que tienen sus propiedades en nuestro cuerpo. La miel es capaz de mejorar tu memoria, mantener la piel más limpia y ayudarte a conciliar el sueño. ¿No te lo crees? ¿Por […]

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General Miel Recetas

Receta de caramelos de miel

Los caramelos de miel son estupendos para aliviar las afecciones del sistema respiratorio. Gracias a su efecto antibiótico y antioxidante, ayuda a eliminar bacterias y suavizar nuestra garganta en esos días que más nos molesta. En el post de hoy del blog de MielyJalea os enseñaremos una receta de caramelos de miel para preparar vuestros […]

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General Miel

La miel cruda, el primer edulcorante de la historia

La miel natural es un producto con muchos beneficios y que cuenta con un pasado milenario. Nuestros antepasados la utilizaban como edulcorante natural para su alimentación. Hace poco os hablamos del origen de la miel que compramos, pero… ¿sabes que fue el primer edulcorante de la historia? Algunas pinturas rupestres del antiguo Egipto nos indican […]

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General Miel

¿Es seguro tomar miel durante el embarazo?

La miel es dulce, saludable y nutritiva. Todo el mundo nos hemos beneficiado de la miel de una manera u otra. Pero en muchas ocasiones nos preguntamos si las cosas dulces no son malas para la salud, o bien, si es seguro tomar miel cuando estás embarazada. En el artículo de hoy descubrirás cómo la […]

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General Miel

El origen de la miel que compramos

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente está bajo la presión del sector de la miel. Algunas cooperativas agro-alimentarias, la UPA, COAG y ASAJA exigen una normativa actual que obligue a detallar el país de origen de la miel y porcentajes en su etiquetado para combatir la mezcla de miel de China […]

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Cosmética Natural General

¿Por qué usar Cosmética Apícola?

A todos nos gusta vernos y sentirnos bellos y cuidados. Invertimos mucho dinero y tiempo a lo largo de nuestra vida en maquillaje, cosmética, gel, champús y demás productos de cuidado personal para nuestro cuerpo, pero siempre caemos en productos industriales. Si queremos algo natural, podemos recurrir a la cosmética apícola y natural que nos […]

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General Miel

¿Qué es la miel cristalizada? ¿Y, por qué se cristaliza?

Seguramente ya os haya pasado. Vais al armario de la cocina o despensa a por vuestra miel para el desayuno y veis que está cristalizada. ¿! Cómo!? En ese momento, os asaltarán las dudas: ¿se puede comer la miel? ¿Qué le ha pasado? ¿Cuánto hace que compré la miel? Entre otras. No te preocupes, en […]