{"id":439,"date":"2018-05-10T11:25:14","date_gmt":"2018-05-10T09:25:14","guid":{"rendered":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/?p=439"},"modified":"2018-05-10T11:49:21","modified_gmt":"2018-05-10T09:49:21","slug":"miel-cruda-primer-edulcorante-historia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/2018\/05\/10\/miel-cruda-primer-edulcorante-historia\/","title":{"rendered":"La miel cruda, el primer edulcorante de la historia"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>miel<\/strong> <strong>natural <\/strong>es un <strong>producto <\/strong>con muchos beneficios y que cuenta con un pasado milenario. Nuestros antepasados la utilizaban como <strong>edulcorante natural<\/strong> para su alimentaci\u00f3n. Hace poco os hablamos del <a href=\"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/2018\/04\/18\/origen-miel-compramos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">origen de la miel que compramos<\/a>, pero\u2026 \u00bfsabes que fue el <strong>primer edulcorante de la historia<\/strong>?<\/p>\n<p>Algunas pinturas rupestres del antiguo Egipto nos indican que utilizaban<strong> miel en su dieta<\/strong> y era conocida como el n\u00e9ctar de los dioses. En el papiro de Tebas podemos ver escrito c\u00f3mo los egipcios alimentaban a sus hijos con miel. Tambi\u00e9n la utilizaban para tratar las cataratas, los cortes y quemaduras.<\/p>\n<p>En Europa surgi\u00f3 a mitad de la Edad Media y tambi\u00e9n se consideraba un <strong>producto natural<\/strong> de car\u00e1cter divino, ya que primero se ofrec\u00eda a los dioses como s\u00edmbolo de conocimiento y sabidur\u00eda, y los hombres quedaban en un segundo lugar. Los griegos consideraban que una dieta en la que se inclu\u00eda <a href=\"https:\/\/mielyjalea.com\/33-miel-con-jalea-real\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>miel<\/strong> <strong>con jalea real<\/strong><\/a> era importante para alcanzar una profunda espiritualidad.<\/p>\n<p>Sin embargo, tambi\u00e9n se han descubierto pinturas en la Cueva de la Ara\u00f1a (Valencia) en las que se observan los primeros pobladores de la tierra recolectando <strong>miel de abeja<\/strong>. Las fechas datan de 7.000 a.C.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/miel-cruda-primer-edulcorante.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-440 aligncenter\" src=\"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/miel-cruda-primer-edulcorante.jpg\" alt=\"miel cruda primer edulcorante\" width=\"494\" height=\"278\" srcset=\"https:\/\/mielyjalea.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/miel-cruda-primer-edulcorante.jpg 992w, https:\/\/mielyjalea.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/miel-cruda-primer-edulcorante-300x169.jpg 300w, https:\/\/mielyjalea.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/miel-cruda-primer-edulcorante-768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 494px) 100vw, 494px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Fuente: <a href=\"http:\/\/www.lavanguardia.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La Vanguardia<\/a><\/p>\n<p>En la \u00e9poca del Imperio Romano, Augusto pregunt\u00f3 a un teniente a que se deb\u00eda su gran estado de salud, y \u00e9l contest\u00f3 que utilizaba \u201caceite por fuera y miel por dentro\u201d. De aquella \u00e9poca, los m\u00e9dicos la sol\u00edan utilizar para sedar a sus pacientes y adormecerlos. Gracias a eso, hoy\u00a0 utilizamos una famosa expresi\u00f3n y te explicaremos el porqu\u00e9.<\/p>\n<p>\u00bfSabes por qu\u00e9 la <strong>luna de miel<\/strong> se llama as\u00ed? La madre de la novia dejaba un <strong>recipiente con miel<\/strong> <strong>natural<\/strong> para que los reci\u00e9n casados repusieran energ\u00edas durante unas cuantas noches.<\/p>\n<p>Como pod\u00e9is ver, la <strong>miel cruda<\/strong> tiene muchos a\u00f1os de historia debido a todos los beneficios que tiene. La <strong>miel pura<\/strong> es un alimento que contiene multitud de <strong>vitaminas y minerales<\/strong>, y que se recomienda tomar en periodos de mucha actividad o <strong>desgaste f\u00edsico y mental<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00bfQuieres saber m\u00e1s sobre los <strong>beneficios de la miel<\/strong>? Echa un vistazo al <a href=\"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">blog de MielyJalea<\/a> y descubre m\u00e1s sobre el mundo de la miel. En nuestra <a href=\"https:\/\/mielyjalea.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">tienda de miel online<\/a> encontrar\u00e1s todo tipo de mieles y envases, \u00a1incluso tenemos una <a href=\"https:\/\/mielyjalea.com\/productos-con-miel\/153-cuchara-de-miel.html?search_query=cuchara&amp;results=3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cuchara de miel<\/a> aut\u00e9ntica!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La miel natural es un producto con muchos beneficios y que cuenta con un pasado milenario. Nuestros antepasados la utilizaban como edulcorante natural para su alimentaci\u00f3n. Hace poco os hablamos del origen de la miel que compramos, pero\u2026 \u00bfsabes que fue el primer edulcorante de la historia? 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