{"id":324,"date":"2017-08-23T06:30:35","date_gmt":"2017-08-23T04:30:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mielyjalea.com\/blog\/?p=324"},"modified":"2017-10-23T10:40:26","modified_gmt":"2017-10-23T08:40:26","slug":"recetas-ensaladas-con-miel-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/2017\/08\/23\/recetas-ensaladas-con-miel-verano\/","title":{"rendered":"Recetas de ensaladas con miel para el verano"},"content":{"rendered":"

Con la llegada de estas altas temperaturas y sensaci\u00f3n de calor propias del verano -o del infierno a este paso- nos sentimos m\u00e1s fatigados a la hora de comer. Nuestro cuerpo, que es muy sabio, nos pide algo m\u00e1s ligero, sobre todo por la noche. La miel es un super alimento que nos proporciona muchos beneficios<\/strong>, y que adem\u00e1s, se puede combinar para crear recetas. Hoy hablaremos sobre algunas recetas de ensaladas con miel para sobrellevar este verano<\/strong>.<\/p>\n

Las recetas que veremos a continuaci\u00f3n son bastante completas, ya que sus ingredientes nos aportar\u00e1n nutrientes necesarios para reponer energ\u00eda de una manera muy saludable.<\/p>\n

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  1. Ensalada de lechuga, con manzana y nueces con miel<\/u><\/li>\n<\/ol>\n

    \"receta<\/a><\/p>\n

    Imagen de http:\/\/www.nutritionbyanalu.com<\/a><\/p>\n

     <\/p>\n

    Esta ensalada veraniega nos aportar\u00e1 las vitaminas y minerales de la manzana y las propiedades antioxidantes de las nueces y los beneficios de la miel<\/strong>.<\/p>\n

    Para este tipo de ensaladas es perfecta la miel de romero<\/a> con un gusto en boca dulce y afrutada y un aroma con tonos florales.<\/p>\n

    Es muy f\u00e1cil de preparar. Comenzamos lavando y pelando la manzana (podemos dejar la piel o quitarla) y la lechuga. Troceamos y los servimos en una fuente junto a las nueces peladas. Por \u00faltimo, agregar una cucharada de miel y una cucharada de vinagre bals\u00e1mico.<\/p>\n

    Ingredientes:<\/strong> lechuga, manzana, nueces, miel de romero<\/a>, aceites y vinagres al gusto.<\/p>\n

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    1. Ensalada de at\u00fan y quinoa con miel y mostaza<\/u><\/li>\n<\/ol>\n

      La quinoa se ha convertido en un alimento de moda. Su alto contenido en prote\u00ednas permite una digesti\u00f3n f\u00e1cil y liviana<\/strong>. Si a eso le sumamos las propiedades del at\u00fan, como el omega 3 <\/strong>y sus prote\u00ednas, tenemos una ensalada muy enfocada a personas que realizan esfuerzos f\u00edsicos en su d\u00eda a d\u00eda o realizan deporte.<\/p>\n

      Para prepararla, podemos probar a crear una vinagreta con 3 cucharadas de vinagre bals\u00e1mico, 2 cucharadas de mostaza, 2 de zumo de lim\u00f3n y por \u00faltimo nuestra cucharada de miel ecol\u00f3gica<\/a>.<\/p>\n

      Una vez tengamos la vinagreta hecha, preparamos un bol con una base de hojas de r\u00facula y dejamos encima la quinoa. Puedes agregarle tomates y frutas como la naranja cortadas a dados para darle un toque m\u00e1s refrescante. Por \u00faltimo le agregamos las nueces y at\u00fan con un poco de aceite de oliva, \u00a1no de girasol! Para acabar, nuestra super vinagreta y a la mesa.<\/p>\n

      Si te gusta el queso de cabra, siempre puedes cortar unos medallones y hacerlos poco en una sart\u00e9n para dejarlos por encima.<\/p>\n

      Ingredientes:<\/strong> 100 gramos de at\u00fan, tomates cherry al gusto, 1 naranja, nueces, queso de cabra, aceite de oliva, media taza de quinoa, vinagre bals\u00e1mico, miel, mostaza y zumo de lim\u00f3n.<\/p>\n

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      1. Ensalada de frutas con yogurt y miel<\/u><\/li>\n<\/ol>\n

        Una ensalada de frutas tambi\u00e9n es una ensalada. Es muy refrescante y liviana<\/strong>, y adem\u00e1s conlleva todas las vitaminas y minerales que te aportar\u00e1n la fruta.<\/p>\n

        Para su preparaci\u00f3n, deberemos trocear las frutas que queramos y mezclarlas en un bol con copos de avena. Vertimos encima el ali\u00f1o hecho con yogurt y miel natural mezclada. Una de las mejores mieles para esta ensalada es la miel de casta\u00f1o<\/a> con un alto contenido en minerales y antioxidantes con un sabor particular<\/strong>, donde se entremezclan sabores salados, amargos y dulces.\u00a0\u00a0 Dejamos que repose un ratito en la nevera y listo. Una ensalada frutal muy f\u00e1cil de preparar y muy saludable.<\/p>\n

        Ingredientes: frutas al gusto (medio pl\u00e1tano, papaya, uvas, manzana, frambuesas, ar\u00e1ndanos) y 2 cucharadas de copos de avena. Para el ali\u00f1o, 1 yogurt griego natural, 1 cucharada sopera de miel.<\/p>\n

        Acabamos este post de ensaladas con miel natural<\/strong> con estas tres, pero te invitamos que nos cuentes en nuestro blog<\/a> si te han gustado, si conoces otras recetas o si has mejorado la receta. Recuerda que el alumno siempre supera al maestro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Con la llegada de estas altas temperaturas y sensaci\u00f3n de calor propias del verano -o del infierno a este paso- nos sentimos m\u00e1s fatigados a la hora de comer. Nuestro cuerpo, que es muy sabio, nos pide algo m\u00e1s ligero, sobre todo por la noche. La miel es un super alimento que nos proporciona muchos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":325,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,17],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/324"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=324"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/324\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":356,"href":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/324\/revisions\/356"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}