{"id":186,"date":"2017-01-19T19:08:17","date_gmt":"2017-01-19T17:08:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mielyjalea.com\/blog\/?p=186"},"modified":"2017-02-03T10:58:33","modified_gmt":"2017-02-03T08:58:33","slug":"miel-de-romero-beneficios-y-propiedades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mielyjalea.com\/blog\/2017\/01\/19\/miel-de-romero-beneficios-y-propiedades\/","title":{"rendered":"Miel de Romero: beneficios y propiedades"},"content":{"rendered":"

La miel de romero<\/strong> es una de las m\u00e1s apreciadas por los consumidores por su delicado sabor, pero adem\u00e1s de su delicioso gusto se le atribuyen m\u00faltiples propiedades y beneficios para la salud.<\/p>\n

Miel de romero \u00bfComo se elabora?<\/h4>\n

Esta miel<\/strong> es el\u00a0producto obtenido por las abejas a partir\u00a0principalmente de las flores del romero<\/strong>. El romero<\/strong> es un arbusto muy arom\u00e1tico aut\u00f3ctono de la zona mediterr\u00e1nea. De hoja perenne y flores con variedades que van del blanco al azul, suele crecer en zonas secas y puede alcanzar los dos metros de altura. En Espa\u00f1a su producci\u00f3n se concentra en las provincias\u00a0de levante y en \u00a0algunas zonas de Guadalajara, Cuenca o Madrid.<\/p>\n

En cuanto a las caracter\u00edsticas de la miel de romero<\/strong>, es generalmente\u00a0densa y de tono \u00e1mbar bastante claro \u00a0y con tendencia a cristalizar f\u00e1cilmente. Cuando esto ocurre\u00a0se transforma en una pasta opaca de color blanco.<\/p>\n

Propiedades de la miel de romero<\/h4>\n

Adem\u00e1s de los beneficios generalmente atribuidas a la miel<\/strong>, su alto contenido en litio le proporciona propiedades espec\u00edficas.<\/p>\n

Beneficios para la mente<\/h4>\n

Esto es precisamente debido a su alto contenido en litio. Por ello el consumo de miel de romero<\/strong> es recomendable en ancianos o personas pr\u00f3ximas a la tercera edad. Entre sus propiedades se atribuye que mejora de la memoria y lucha contra la demencia senil.<\/p>\n

El litio est\u00e1 presente en muchos de los f\u00e1rmacos que tratan trastornos mentales y puede ayudar en casos de depresi\u00f3n, \u00a0estados man\u00edacos, trastorno bipolar, decaimiento, cansancio mental o falta de concentraci\u00f3n.<\/p>\n

Mejora la digesti\u00f3n<\/h4>\n

La miel de romero<\/strong> protegen la mucosa intestinal y estomacal a la vez que te beneficias\u00a0del resto de sus\u00a0propiedades. Evitas as\u00ed los compuestos qu\u00edmicos en forma de medicamento que pueden acabar por afectar a tu organismo.<\/p>\n

Consumir una cucharada de miel de romero<\/strong> despu\u00e9s de las comidas alivia la acidez, los gases y las digestiones\u00a0dif\u00edciles. Tambi\u00e9n puedes usarla para\u00a0endulzar infusiones ,\u00a0como la manzanilla o el poleo menta para potenciar sus propiedades digestivas.<\/p>\n

Antis\u00e9ptico<\/h4>\n

En la medicina tradicional se ha utilizado la miel<\/strong>, en cualquiera de sus variedades, para curar catarros, gripes, bronquitis, resfriados y tos por las cualidades antis\u00e9pticas y bals\u00e1micas que se le atribuyen.<\/p>\n

Tambi\u00e9n es conocido su uso tradicional en aplicaci\u00f3n t\u00f3pica para tratar\u00a0cortes, peque\u00f1as heridas y quemaduras. Diferentes estudios cient\u00edficos han confirmado estas cualidades antibacterianas, antis\u00e9pticas y cicatrizantes de la miel. Su bajo contenido en agua, su pH \u00e1cido y la presencia de \u00e1cidos org\u00e1nicos y enzimas inhiben el crecimiento de microorganismos.<\/p>\n

\u00a0Antiinflamatorio<\/h4>\n

El consumo de miel de romero<\/strong>\u00a0es una forma natural de tratar dolencias leves\u00a0como molestias asociadas al reuma o peque\u00f1os dolores de cabeza. Consumir\u00a0una cucharada de miel de romero<\/strong> despu\u00e9s de cada comida durante unos\u00a0d\u00edas puede ayudarnos a reducir los s\u00edntomas.<\/p>\n

Contraindicaciones de la miel de romero<\/h2>\n

La miel<\/strong>, en cualquiera de sus variedades, no suele presentar contraindicaciones salvo los casos de alergia que no suelen ser frecuentes. En concreto el consumo de miel de romero<\/strong>, por su alto contenido en litio, tan beneficioso en la mayor\u00eda de los casos, \u00a0no es recomendable para personas que sufran psoriasis.<\/p>\n

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