Aguamiel con calabaza

Aguamiel

El Aguamiel es un postre típico español conocido con diferentes denominaciones dependiendo de la región: aguamiel, arrope, calabacete

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  • 450 gramos
  • 900 gramos

Aguamiel

El Aguamiel es un postre típico español conocido con diferentes denominaciones dependiendo de la región: aguamiel, arrope, calabacete

Sus ingredientes son, agua, miel y calabaza cocida durante muchas horas.

La calabaza endurecida se parte con los dientes y libera el caldo dulce delicioso, el caldo sobrante se puede mezclar con yogur, cuajada, flan, etc. Y si no “aguamiel y pan blando” a mojar pan.

Propiedades generalmente atribuidas a la miel

- Rica en nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales

- Refuerza el sistema inmunológico por sus efectos antioxidantes

- Efectos antimicrobianos y antiinflamatorios, por lo que resulta recomendable para gripes, resfriados, tos, dolor de garganta, irritación de garganta, …

- Combate el insomnio y el estrés

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